Вот и на очередной выпуск дайджеста белорусского крафта насобиралось материала, ибо наварили тут за две недельки:
13 Litar PALEtte, 5,0%, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет неплохо, но несильно: цитрус, фрукты и бисквит, зерно. Вкус легкий, чистый, немного водянистый в холодном виде, лёгкие тона лимонной цедры, плотная смолистая горечь, легко, сухо и питко, 3,3
Mad Frog Green Bullet, 4,5%, золотисто-янтарное по цвету, белая пена, пахнет сладковато и фруктово, ягоды, лёгкие хвойные оттенки. Вкус слегка водянистый, горький, фруктики, сосенка, травянисто, питко, вроде таки пить можно.
Tochca Holy APA, 4,8%, золотое, белая пена, пахнет фруктово, солод, леденцы, сладость, лёгкая цитрусовость, несильно, но чисто. Вкус лёгкий, чистый, лёгкая сладость, мягкая, но уверенная горечь, лёгкие фрукты и цитрусы, на сверхсложность не претендует, но питко и доступно, чего ж не пить?
Талер 1918 Pekko Single Hop Hazy IPA, 6,0%, к 100-летию БНР сварил и Талер, ярко-желтое, замутненное, отличная белая пена — экстерьер на 5 из 5! Пахнет чисто: нежными фруктами с лёгкой ягодной темой, лёгкая сладость и оттенки солода. Вкус фруктовый, пюре из них с добавлением морковного пюре, персик, груша, цитруса немножко, не слишком сильная горечь, хотя вполне себе идентифицируемая, лишь лёгкий намек на дрожжи, вполне ничего, 3,6
Талер Margarita Milkshake IPA, 5,4%, оранжевое, затуманенное, ровная белая пена, пахнет ягодно, красная смородина, фруктово, свежо и приятно. Вкус фруктовый, цитрус, ягодки, лёгкая шелковистая сладость, грейпфрут, мягкая хмелевая горечь, неплохо, 3,5
Талер St.Patrick’s Irish Stout, 5,2%, почти чёрное, кремовая пена, пахнет жареным ячменем и солодом, хлебная корка, чуть кофе, лёгкая дрожжевая нота, на вкус достаточно сухо, жженый ячмень, кофе, чуть золы, сухой и горький финиш с некоторой кислинкой (похоже от жженого ячменя и дрожжей), вполне по-ирландски получилось.
