?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

zoomin

9 сакавiка i неяк сама-сабой цянецца да кофе рука. Раз уж выходной у многих, то можно кофе с пивом совместить, как и сделали в этом польском имперском стауте, для варки которого некие кофе-хантеры добыли гватемальский кофе Эль Ягуар, поэтому этимология названия особых вопросов не должна вызывать ;)
Вообще пиво от Бирбанта у меня не раз становилось героем обзоров и в их имперских стаутах не приходится сомневаться, будет крепко, кофейно и вкусно – что еще надо, если впереди еще два дня выходных?
Ах да, сегодня же еще и день рождения Юрия Гагарина!
Эту дату никак пропускать нельзя! Поэтому поднимем кружки, друзья, за космос и его перевопроходцев!
Мы дети Галактики,
Но самое главное –
Мы дети твои,
Дорогая Земля.
Состав: вода, солод ячменный (Pale Ale, Munich, Chocolat, Cafe Light, Black), кофе, хмель (Magnum), дрожжи (S-04). Произведено Browar Birbant,  Zielona Góra, Люблинское воеводство, Польша, на Browar Zarzecze, годно к употреблению до 25.10.2019 г. Плотность – 24,5 %, алкоголь –  10,5 % об., 50 IBU. Стеклянная бутылка объемом 0,33 л.
Цвет пива близок к черному, пена тоже совсем не светлая, темно-коричневая, не слишком стойкая. Аромат подчеркнуто кофейный, с землистыми и хлебными нотами, причем хлеб подгорел, спиртованно, черемуха, бренди, шоколад. Насчет вкуса к гадалке ходить не пришлось, ибо оказался кофейный, холодный кофе с коньяком, жженый солод, капля портвейна и копченого чернослива. Хорошо пьется, бодрит, умеренно густое, добротный кофейный имперец получился, весьма похож на Birbant AX, но только кофе побольше будет.
Аромат – 8 (max 10). Внешний вид – 3 (max 5). Вкус – 9 (max 10). Послевкусие – 5 (max 5). Общее впечатление – 15 (max 20). Общая оценка = 4.0 (max 5).
© Alex Leit (09.03.2018)
Полные списки протестированного пива по странам и стилям

Записи из этого журнала по тегу «пивотест»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

trash



Free counters!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner