?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
В позапрошлую пятницу известный в разных кругах паб 1067 отмечал свою первую годовщину и под это дело на кран встало аж три новых пива, сваренных по такому случаю, напишу за них + пара других новинок:
13 Litar Fiesta, 12/5,2%, Session IPA, золотистое, почти прозрачное, пена – белая, как водится, пахнет чуть вялыми фруктами и ягодами, на вкус несколько веселее, ягодки там, чуть полежавшая клубника, светлый солод отдает булкой, смолисто-землистый горький финиш, намекающий на симко (угадал ;), питко весьма.
Blood Brothers 1067, 6,0%, sweet stout, темно-коричневое, а на просвет — так вообще гранатовое, пахнет сладко, карамелизированными и жареными солодами, чуть кофе, выпечки, эфиров даже и шоколада, ещё жареных семечек на сдачу. Вкус тоже с заметной карамельной сладостью, лёгкая кофейность, чуть сливочно, пироги и лёгкая горечь на финише, вполне неплохо, как по мне.
Jungle Dock Worker Bourbon Edition, 8,2%, темно-коричневое с гранатом, очень стойкая кофейная пена, пахнет винно, карамель, дерево и ваниль с бурбоном. Во вкусе щепа и бурбон заметно сильнее выражены, даже лёгкая алкогольность вылезла, но пиво как бы стало легче, а сладости стало меньше, опасность и горечь увеличились, как и танниность, интересный опыт, но вот лучше ли оно оригинала? Тот ещё вопрос.
Blood Brothers Dreams, 6,0%, полированной бронзы цвет, желтоватая пена, пахнет карамелью, сладость, печеньки, варенье, сухофрукты ещё. Вкус сладковатый, бисквит с карамелью и джемом, лёгкий намёк на шоколад, горький финиш с землистым оттенками Фагглса, вполне интересный, хоть и несколько спокойный эль получился.
Jungle Juice Box, 5,2%, соломенно-желтое, мутненькое, белая пена, пахнет весьма сочно, куча тропических фруктов, манго, ананас, маракуйя, приятный сок таки. Вкус вполне сочный, но водянист в холодном виде (таким уж наливают), маракуйя никуда не ушла, легкая цитрусовость, мягкая горечь на финише, весьма питко и неплохо.

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

trash



Free counters!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner