Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Большая подборка пива Victory Art Brew, есть много годноты

beer2gether sketch
Пиво от пивоварни из Ивантеевки Victory Art Brew уже давно и прочно обосновалось на белорусском рынке и знакомо многим, большое количество постоянно появляющихся новинок привело к тому, что заметки об них постоянно откладывались, потому как вновь что-то появлялось, но пришла таки пора выкатить очередную подборку «викторианского» пива:
DaLi / Victory Art Brew Porto Impero, 9,5%, 80 IBU, темно-коричневое, мутное, кофейная пена, аромат сладкий, карамель, банан, немного карамелизированный, чуть кофе и корка пирога, пряно, вкус карамели, легкая жженость, все тот же банан, ириски, сухофрукты, а вот портер на этом фоне даже как-то теряется, чуть ацетона, фруктово, весьма напомнило Belgian Dark Strong Ale. 3,8
Victory Art Brew Alexandr, 11%, почти черное, кофейная пена, аромат кофе, карамели, чуть дымка, чернослив, виски. Вкус карамели, чернослив, горечь, чуть сушёной вишни и черемухи,  виски, чуть копчено, темные солода, стало несколько менее суровым, чем первая варка, но хорош тезка! 4,0
Victory Art Brew Anniversary Ale 2, 8%, бельгийский крепкий эль, затуманенное, красновато-коричневое, пахнет сладко, сухофрукты, фруктовые эфиры, банан, чуть сливового вина, немножко пряности. Вкус сладкий, эфирный, сухофрукты, ириски, чуть ацетона, винно, чуть горечи хмеля в послевкусии, вполне неплохой бельгийец, но надо было дать ему чуть постоять.
Victory Art Brew Anniversary Ale 3, 13,1%, третий юбилейный сорт оказался крепким имперским стаутом, почти чёрного цвета, светло-коричневая пена, аромат кофе, шоколада, карамели, сухофрукты, корка пирога, чуть эфиров и чернослива. Вкус мощный, портвейн, кофе, карамель, чернослив, лёгкая жженость, в меру сладко, крепко, сильно и хорошо, во Всероссийский день трезвости был особенно вкусным!
Victory Art Brew Argentum Porter, 8,4%, с аргентинским хмелем и матэ, близко у черному в бокале, напоминающая кофейную пена, аромат карамели, сухофрукты, кофе, эфирно, чернослив, винно, шоколад, хорошо. Вкус плотный, карамель, шоколад, чернослив, винно, горечь, могучий и таки весьма неплохой балтийский портер. 3,8
Victory Art Brew Bad Bugs, 6,9%, 50 IBU, туманное, оранжевое, белая пена, пахнет приятно, весьма фруктово и сочно, легкая цитрусовость. Вкус фруктовый, сочный и таки цитрусовый, вполне годная хмелевая горечь, весьма норм. 3,8
Victory Art Brew Bitterness Damnation, 8,0%, 70 IBU, прозрачное золотое, очень обильная белая пенная шапка, пахнет свежо, нектаром, тропическими фруктами, грейпфрут с цедрой и чутком пластика. Вкус сухой, горький, грейпфрутовая цедра, фрукты, крепко, чуть аспирина и пластика (дрожжи, видимо, специфические). 3,5
Victory Art Brew Citra Hoppy Juice, 6,0%, пиво в новомодном стиле Vermont IPA, янтарное, пахнет ярко: сочным цитрусом, тропические фрукты, манго, все очень хорошо. Вкус тоже очень сочный, цитрусовый сок с сосновой смолой, фруктов чуть, горько и весьма таки хорошо.
Victory Art Brew Double Hoppy Juice, 6,9%, 80 IBU, типа Vermont IPA, хотя стилем его называть слишком громко будет, чуть затуманенное, золотистое с янтарем, хорошая белая пена. Аромат сочный и свежий, отдаёт цитрусом и персиком, еще манго с маракуйей, интересно. Вкус еще более свежий, мягкий и сочный, фруктовость, что у сока какого, только с мягкой грейпфрутовой горчинкой, мягкая медовая солодовость, отличное пиво, очень порадовало.
Victory Art Brew Eternal Spring, 5,5%, микс грюйта и пэйл эля, сусло фильтровали через еловый лапник, на кипячение добавили мяту, ягоды можжевельника и японский зеленый чай, на сухое охмеление – симко и побеги можжевельника. Получилось чуть туманное, янтарно-золотое пиво, аромат солодовый, чуть сладковатый, травки, легкие леденцы, булка, хвоя, чуть пряности. Вкус пряный, травки, солод, сухо, чуть мяты, трава, можжевельник, странное сочетание. 3,4
Victory Art Brew Fresh Cones, 5%, прозрачное, золотисто-янтарное, тонкая белая пена. Аромат хмелевой и, похоже, свежий, цитрусы, цветочки, сладкий солод, лёгкая фруктовость. Вкус чистый, свежий, приятная чуть бисквитная солодовость отлично оттеняется мягкой и приятной хмелевой горечью, с легкой цитрусовостью и фруктовостью. Очень питкое и приятное пиво с отличным балансом компонентов.
Victory Art Brew Garden Sensation Blackberry, 8,8%, янтарное, с лёгкой дымкой, пахнет необычно: ягодами, черника и ежевика, солод, варенье, сладко, странно. Вкус ягодный, кислит, сочно, ежевика или около того, варенье, несколько необычно. 3,6
Victory Art Brew Grapefruit Hoppy Juice, 6,9%, 65 IBU, оранжево-янтарное, затуманенное, пена чуть желтоватая, пахнет весьма приятно цитрусом, грейпфрутом, лёгкая кислинка, фруктово, чуть ягод даже. Вкус весьма грейпфрутовый с характерной вяжущей горечью цедры, но и хмеля роль в том велика, поначалу даже шокирует, потом отпускает и появляются фруктовые и солодовый ноты, вполне приятная штука.
Victory Art Brew Kiss To Remember, 7,0%, пахнет алкоголем, кисломолочкой и сыром, фруктами с цитрусом. Вкус фруктовый, молочка, цитрус, горечь, совсем не в балансе, похоже, что что-то пошло не так. 2,9
Victory Art Brew Misty Island, 6,0%, золотое с белой, как водится, пена, аромат с нотками белого вина (совиньон блан или ему подобное), лёгкие кисловатые, фруктовые и пряные ноты, солод, вкус тоже винный с лёгкой кислинкой, цитрус, фрукты, горечь в послевкусии, таки ничего такой. 3,5
Victory Art Brew Mixed Hoppy Juice, 14/6,0, 65 IBU, типа Vermont IPA с хмелем Warrior, Mosaic, Galaxy, Citra. Затуманенное, янтарное, вполне хорошая пена. Пахнет приятно с преобладанием цитрусовых, но есть и экзотические фрукты, чуть пшеницы и манго. Вкус довольно сочный, мягкий цитрус и фрукты, хорошее солодовое тело, приятная и сбалансированная хмелевая горечь, годный IPA.
Victory Art Brew Mosaic Juice, 6,0%, 40 IBU, легкая затуманенность, золотистый цвет, белая пена, аромат вполне сочный, тропические фрукты, маракуйя, цветочки, цитрусы, но есть легкая пластиковая нотка (может краны?). Вкус поначалу весьма неплохой, тропические фрукты и цитрусы, ближе к концу – чуть сена, некоторая хмелевая горечь с сосенкой (откуда она у Мозаика?), вроде и ничего, но вроде и что-то не так. 3,5
Victory Art Brew My Fallen Angel, 5,0%, замутненное желтое, белая пена, аромат сладковатый, тропические фрукты, персиковое пюре, чуть цитрусов. Вкус сладковатый, тропические фрукты, манго и персик, грейпфрут, порядочная хмелевая горечь, питкий и хороший APA. 3.7
Victory Art Brew Queen Mary Old Burton Ale 2016, 11%, мутное, янтарное, пахнет солодом, фрукты, изюм, чуть мешают дрожжи. Вкус изюма, сладости, сгущенка, алкоголь, сухофрукты, изюм дрожжи сильно мешают, баланс укрылся лопухами.
Victory Art Brew Rustic Landscape, 7,0%, saison, рыжевато-золотистое, пахнет солодом, фрукты, эфиры, груша и пряности, чуть дрожжей. Вкус пряный, груша, яблоко, солод, сладость сменяется легкой горечью, чуть терпкое, вполне норм. 3,5
Victory Art Brew Tiramistout, 10%, темно-коричневое, корчиневая пена. Аромат очень сладкий, карамельно-шоколадный, хороший кофе, ароматизатор сто пудов, Сеттаров подтвердит. Вкус кофе, карамель, виски, шоколад, мороженко, могуче, таки отлично, градус спрятан, супер.
Victory Art Brew Vanilla Eyes, 5,0%, темно-коричневое, но светлее обычных стаутов, пахнет шоколадом, ореховой пастой и ванилином, за этими компонентами, остальное можно и не описывать, вкус ванильно-орехово-шоколадный, карамель, чуть водянисто, питко, но терзают всякие сомнения. 3,5
Victory Art Brew Банановый трипель, 10,5%, мутноватый, медово-жёлтый, тонкая белая пена, аромат бельгийских дрожжей, банан, эфиры, солод, белый портвейн, пряно, сахарная кукуруза, вполне хорошо. Вкус более банановый, белый портвейн, чуть ирисок, солода, фрукты, сладко, чуть ацетона, но очень прикольно и очень пьяно. Весьма и весьма пивабельный. 3,8
Victory Art Brew Дичь, 17/8%, 60 IBU, типа Wild IPA, только еще с копченым солодом, практически прозрачное, золотисто-янтарное, неплохая пена. Аромат копченый, даже чуть изоляции, немного копченого сыра, солод, чуть фруктово, но хмеля маловато, вкус копченый, сыр там, сладковатый солод, чуть фруктов, легкий намек на дикость, заметная и хмелевая горечь, ну, неплохо так.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment