Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Очередная подборка пива от Mikkeller (за это можно писать вечно)

beer2gether sketch
Про миккеллеровское пиво можно писать постоянно, ибо во множестве его наименований разобраться не может уже никто, но мы потихоньку пробуем и публикуем это дело, тем более, что его вполне можно купить в Беларуси, собственно, часть того, что легче 7% , было пропито у нас:
Mikkeller / Three Floyds Blå Spøgelse, 7,7%, мутное, красновато-бурого цвета, пахнет прикольно, кисло весьма, ягодки, черника и прочее. Вкусно кислит, словно морсик, черника, фруктово, прикольная очень штука, но совсем не дешевая.
Mikkeller Beer Geek Dessert, 11%, близко к черному по цвету, кофейная пена, аромат очень сладкий, мёд, шоколад, карамель, кофе, ликер, клёво. Вкус медовый, словно мед из сот вкушаешь, карамель, шоколад, вяжет даже, сильно, горечь в послевкусии, отлично, хотя базовый Бир гик лучше. 4,0
Mikkeller Crunchy Frog Whammy IPA, 6,9%, затуманенное, золотое, отличная белая пена, аромат сладковатый, фрукты, нектар, цитрус, хорошо. Вкус приятный, сладковатые фрукты, переспелые даже, напоенные нектаром, цитрус, леденцы, мягкая горечь в послевкусии, сочный и мягкий IPA, 3.8
Mikkeller Domino Real Estate, 8,1%, золотистое, легкая затуманенности, белая пена, аромат сладкий, пряный, фруктовый, цветочки, изюм, груши, винно. Вкус сладковатый, винный, леденцы, солод, легкая пряность, сильно, хорошо, запишу в крепкие золотистые эли. 3,8
Mikkeller Drink’in Berliner Passion, 2,7%, мутное молочно-желтое, аромат фруктового уксуса, маракуйя и газировка. Вкус с легкой кислотой, цукаты и фрукты, напомнило газировку с лимонной кислотой.
Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse Apricot, 3,7%, замутненное, соломенное, очень обильная белая пенная шапка, аромат сразу шибает цитрусовой и молочной кислинкой, абрикос, вкус абрикоса, умеренная кислинка, хотелось бы сильнее, но неплохо. 3.4
Mikkeller Hallo Ich Bin Berliner Weisse Raspberry, 3,7%, красновато-розовое, очень пышная, чуть розоватая пена, пахнет кисломолочно с лёгким налетом малинового сиропа, вкус кисленький, освежающий, с лёгкой малинкой, отлично дополняющей пиво, вполне прикольно, заметно веселее абрикоса. 3,6
Mikkeller Haven, 4,6%, лёгкая туманность, светло-желтое, обильная белая пена, аромат фруктовый, лёгкая пряность, чуть груши, немного цветочно. Вкус лёгкий, солод, лёгкая фруктовость и пряность от хмеля, груша, мягкая хмелевая горечь, очень питкий пилснерок. 3,4
Mikkeller Help, 4,6%, чуть затуманенное золотое, обильнейшая белая пена, аромат с лёгкой кислинкой цитрусовых, тропические фрукты, свежий и приятный. Вкус хмельной, чистый, грейпфрутовая корка, свежий, питкое повседневное пиво, дрожжи приносят чуть аспирина. 3,5
Mikkeller Kihoskh Brett Session IPA Cherry Wine BA, 5,0%, затуманенное золотистого цвета, пена очень тонкая, белая, отличная, запах: пряно, печеные яблоки с корицей, бретты, ягодки, вкус: вяжущий, немного аспирина (особенно, если дрожжей плеснуть побольше), мягкая хмелевая горечь, немного фруктов и цитрусов, чуть терпковато от дуба, необычно, но не скажу, что слишком в восторге.

Mikkeller Trippel A, 9,0%, ярко-янтарного цвета, со взвесью дрожжей, тонкая белая пена, аромат сладкий, солод, легкая пряность и цитрусовость, приторные парфюмерные и медовые тона, вкус чуть менее сладкий, леденцовый сахар, нектар, чуть цитруса, цукаты, мягко и таки ничего, хотя бельгийцы порой делают лучше.
Mikkeller Vesterbro Wit, 4,5%, желто-золотистое, туманное, неплохая белая пена, аромат пряный, цедра, лёгкая молочная нота, кориандр, цитрус и фрукты. Вкус пряный, дрожжи, цедра, чуть терпковато, легкая аспириновая нота, что-то средненьким показалось. 3,2
Thisted / Mikkeller Beer Geek Limfjordsporter, 7,7%, Thisted Bryghus, Thisted, Дания, балтийский портер, темно-коричневое по цвету, пахнет карамелью и солодкой, кофе, чуть портвейна и больше сухофруктов. Вкус карамельный, сухофрукты, орехи, чуть винно, неплохо, но не более, чуть горечи хмеля.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments