?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
В ресторане-пивоварне "Друзья" таки решили не отставать от "гонки крепости" среди белорусских пивоварен (а пивом категории 7+ в последние недели отметились многие) и выкатили свою версию Belgian Strong Dark Ale, которая дозревала в танке аж 4 месяца. Название мне сначала ничего не говорило, но легкое гугление привело к тому, что Ботранж (точнее Signal de Botrange) – это таки высшая точка Бельгии высотой 694 метра (поэтому ее можно называть горой, это вам не Дзержинская ;)
Друзья Botrange, 10,5%, приятного темно-гранатового цвета, с плотной и тонкой кремовой пеной, ароматное, от бокала веет сухофруктами, изюм, сушеная синяя слива, красносмородиновое варенье, праздничные пироги, легкие эфиры, карамель и портвейн смешиваются в аромате в прям таки солодовую сонату. Вкус с заметной солодовой сладостью, карамельный и сильно винный, портвейн здесь неплохо развернулся и очень греет, что хорошо, изюм и чуть подгоревший чернослив в корке пирога,  немножко ирисок, на финише бренди и мягкая балансирующая хмелевая горечь. Внезапно стало более "бельгийским", чем месяц назад ;).  Годный эль, но много не пейте, ибо пьянит жесточайше!

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

trash



Free counters!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner