Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Пяток немцев из @BeerCapBy с Aloisius во главе

beer2gether sketch
В Минске в продаже порой без особой помпы появляются новые марки немецкого пива, которые продегустировал, написал заметку и забыл, но потом получается отыскать их, после чего можно и опубликовать заметку, все сегодняшнее пиво от BeerCap:
Bayreuther Hell, 4,9%, Bayreuther Bierbrauerei, Германия, прозрачное соломенно-золотистое, обильная белая пенная шапка, пахнет легкой пряностью, травой, солодом, фруктами, но все в теме. Вкус солодовый, некоторая пряность и цветочки хмеля, чуть фруктов, весьма правильный баварский хелль.
Engel Aloisius, 5,9%, Crailsheimer Engelbräu, Crailsheim, Baden-Württemberg, Германия, светло-янтарное, обильная белая пена, чуть крупноватая, правда. Пахнет солодом, хлеб, легкая карамельность и чуть пряного хмеля. Вкус сладковатый, полносолодовый, чуть фруктово, легкая горечь, немного яблочных семечек, как мэрцен вроде и ничего. 2,9
Engel Hell или Engel Helles Vollbier, 4,8%, светло-золотистое, хорошая белая пена, пахнет вполне по-немецки, пилснер-солод и чуть пряно-травянистого хмеля, немного грибов и мыла. Вкус чистый, легкая водянистость, солод, чуть фруктов и робкий намек на хмель, зато питко и самое то под рыбку. 2,5
Maisel & Friends Choco Porter, 6,5%, Германия, махагони цвет, тонкая кремовая пена, аромат жареных солодов, кофейного напитка с цикорием, хлебной корки, ещё есть откуда-то легкая кислинка, заметно портящая общее настроение. Вкус тоже напоминает скорее не кофе, а кофейный напиток из жженого ячменя и цикория, легкая кислинка, вездесущая карамель, чуть кисломолочки, легкая жженая горечь, финиш легкий и, внезапно, даже чуть водянистый, что таки удивило. 3,2
Maisels Weisse Kristall, 5,1%, Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth, Германия, представитель достаточно редкого представителя стиля кристалвайценов, кристально-чистое светлое золото, пахнет сладковато, медовое, чуть пряности, пшеница и солод. Вкус сладковатый, чуть гвоздики, пряность, пшеница, булка, вполне неплохой кристалл.

Tags: sketch, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments