Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Снова о добром датском пиве Hornbeer (в т.ч. классический калдырь)


Раз сегодня выпал снег, то напишем о датском пиве Hornbeer ибо почему бы и нет? Пиво у них вполне доброе и не раз уже мной обозревалось, отличается интересными картинками на этикетках, за прошедшее время удалось попробовать немного нового:beer2gether sketch
Hornbeer Hornbock, 7,0%, Kirke Hyllinge, Дания, чуть затуманенное, янтарное, тонкая чуть кремовая пена, аромат сладковатый, солодовый, изюм и другие сухофрукты, чуть карамели и таки неплохо. Вкус сладковатый, солод, сливовое вино, сухофрукты, чуть карамельки, прикольно, очень хороший двойной бок.
Hornbeer Julehumle, 6,0%, очень мутное, медово-янтарное, пена чуть слабоватая, белая. Аромат свежего хмеля, цитрусы, трава, фрукты, чуть пряно и дрожжей. Вкус аналогичный, цитрусы и фрукты, немного пряно, травянисто, неплохая хмелевая горечь, вполне норм IPA.
Hornbeer Julemumme, 8%, Дания, весьма темно-коричневое, пахнет очень богато, могуче и сложно: весьма пряно, тархун и других трав и пряностей, карамель, мята, шоколад, чуть халвы, виски, клёво. Вкус сладкий, карамель, травы, пряно, тархун, перечная мята, жженка, винно, чуть ликера, прикольная штука, весьма оригинально.

Hornbeer Klassisk Kælder Økologisk, 5,2%, затуманенное, золотистое, белая пена, аромат солода, возможно, что венского, сладость, сушеный хлеб, чуть пряно. Вкус сладковатый, солод, полнотелый, хлебное, заметная хмелевая горечь, нормально для венского лагера, но горче обычного.
Hornbeer Stjernenat, 10%, трипель, темно-янтарное, замутненное, кремовая пена, аромат сливового вина, солод, карамель, бренди, масло. Вкус того же сливового вина из желтой сливы, кисловато-сладкой, винно, солода, сладость, хорошо зашло зимой.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments