Пивоварню AF Brew у нас и в России не знают, наверное, только те, кто о крафтовом пиве вообще ничего не слышал, потому как они были одними из первых, кто начал варить и продавать крафт, за это время обзавелись собственной пивоварней и их пиво регулярно продается в лучших крафтовых точках Минска. Из-за того, что их новинки появляются очень быстро, то и обзоры обычно откладываются до лучших времен, вот так и накопилось аж 27 наименований.
AF Brew / Lovecraft Sweat, Tears And Swamp Dew, 7,0%, Gose, светло-золотое, с лёгкой туманностью, белая пена, пахнет солодом, чуть пряно, леденцы, абрикос, ягоды, солод, вкус очень странный, пряности, лёгкая кислинка (оказалось, что морошка это), кориандр, цитрус, но прикольно. 3.7
AF Brew / Pühaste Neodekadents, 11,5%, RIS, темно-коричневое, практически чёрное, кофейная пена, зело могучий аромат кофе с коньяком, сухофрукты, чернослив, эфиры, отлично. Вкус тоже могучий, коньяк, чернослив, портвейн, карамель, лёгкая сладость, яблоко, отличная и очень коварная штука. 4.2
AF Brew / Sori Brewing Slavic Squat, 5,5%, 40 IBU, pale ale с рожью и ягодами можжевельника, прозрачное золотистое, словно пилснер какой, только пена чуть лучше обычного, белая такая. Аромат неплохой, хмель принес цветочки, фрукты и цитрусы, легкая пряность и хвоя. Вкус довольно легкий, фруктовый, чуть ягодок земляники, чуть смолисто, можжевельника ягоды таки тоже имеются местами, немного необычно, но вроде таки и ничего. 3,6
AF Brew / Stamm Beer Star 14, 8,0%, 40 IBU, Vermont, мутное, ярко-желтое, тонкая белая пена, аромат сочный, цитрусы, фрукты, весьма приятно, вкус мягкий и тоже сочный, чуть даже сливочный, тропики, фрукты, морковный сок, прикольно, клёво, в послевкусии чуть перца.
AF Brew / Zagovor Jump the Line, 10 %, мутное, насыщенное темно-желтое, аромат весьма сочный, множество тропических фруктов и цитрусы, отлично ж. Вкус прикольный, сочные фрукты и цитрусы, чуть кокосового и морковного сока, градус где-то прячется, лишь легкие ноты белого портвейна выдают тайну градуса, сильно, клёво, очень хорошо. 4,1
AF Brew ABV not IBU: Motueka, 8,7%, 114 IBU, замутненное, рыжевато-янтарное, тонкая белая пена, пахнет фруктами, чуть сена, сложно, леденцы, трава, что-то лишнее есть. Вкус леденцов, сладко, хорошая горечь, фрукты, цитрус, дрожжи, чуть грубовато, что-то не так.
AF Brew Black Mass Is My Cassis, 5,3%, ярко-красное, светло-розовая пена, аромат кислый, но приятный, черная смородина и клюква, вкус кисленький, смородина, кисломолочка, игристое, освежающее, годнота. 3.4
AF Brew China Equinox, 7,8%, 28 IBU, Belgian Strong Golden Ale, замутненное, золотисто-медово-желтое, пена бела и таки неплохая. Аромат пряный и фруктовый, тропические фрукты таки есть, солод, высшие спирты и леденцы. Вкус прикольный, цитрус и фрукты хмеля отлично соседствуют с леденцами, солодом, легкой пряностью, крепким белым вином типа несладкого хереса, чуть алкоголя и мягкое сливочно-ирисочное послевкусие, хорошо.
AF Brew Deep Soul Milk, 5,5%, 20 IBU, чуть туманное светло-золотистое, обильная белоснежная пена, аромат хмелевой, пряный, сено, нектар, леденцы. Вкус сладковатый, цитрус, фрукты, ананас и сено, мягкая хмелевая горечь, непонятно и не для меня как-то пиво.
AF Brew Eat No Dust! DDH Nelson Sauvin, 8,0%, мутное медово-желтое, белая пена, пахнет сладко, фрукты, абрикос, манго, леденцы. Вкус горький, сочный, цитрус, фрукты, плотненько, грейпфрут, хорошая штука. 3,8
AF Brew Eat The Dust! DDH Citra, 8,0%, очень мутное, светло-желтое, пахнет весьма клёво, много цитруса и тропических фруктов, легкая сладость. Вкус сочный, тропические фрукты, манго, цитрус, имбирь, сосна, лёгкая пряность, порядочная хмелевая горечь, очень хорошо. 3.9
AF Brew Espressourrealism, 5,8%, не хочу переводить описание на русский «Collaboration with the best Russian coffee roasters from Double B: infused with 20 kilo of espresso brewed of Kenya Karimikui, extra-sour roast profiled on lemon and cranberries, and cryo-hopped with Mosaic lupulin powder». Мутное оранжевое, с весьма тонкой белой пеной. Аромат поначалу отдает черной смородиной, еще фруктовый и лимонный, за всем этим маячит кофе, которого со временем становится больше, чуть черемухи. Вкус бодряще-кислый, кофе и черная смородина, фрукты, вяжет, кофе накатывает порой сильнее, оригинальнейшая штука, надо отметить. 3,7
AF Brew Hip Hop Milk, 5,5%, 20 IBU, затуманенное, соломенно-желтое, пахнет прикольно и нежно, сочные тропические фрукты, манго и маракуйя, цитрусы, лимон. Вкус мягкий и сочный, весьма необычный, сливочный, фрукты и лимон, манго, маракуйя, чуть газировки, оригинально аж пипец.
AF Brew Hoek Van Nieuw Holland, 4,8%, замутненное желтенькое, пена быстро пропадает, пахнет цитрусом, апельсином, цедрой, аж парфюмерией, вкус леденцы с цитрусом, апельсин, странненько несколько, но пить можно. 3,4
AF Brew Ingria V, 5,8%, 75 IBU, оранжево-темно-золотое с очень хорошей пеной, пахнет сладковато, цитрусы, фрукты, чуть сена, сочно, вкус сначала кажется слегка сладковатым, с ягодками, потом приходят фрукты и грейпфрут, сочно, на финише порядочная хмелевая горечь, легкая смолистость сосны и довольно сухо, годный IPA, питкий, горький и все как надо. 3,7
AF Brew Lemon Haze, 5,5%, APA, мутное, лимонно-желтого цвета, белая пена. Аромат приятный цитрусовый, фрукты, чуть цедры. Вкус цитрусово-фруктовый, сочно, чуть терпковато, лимонная цедра, но без особой кислоты, мягкая хмелевая горечь. 3,7
AF Brew Lemon Pills, 5,5%, 25 IBU, аромат прикольный: тропические фрукты, лимоны и другие цитрусовые, вкус аналогичный, лимон и грейпфрут, морковка, сочненько, неплохая хмелевая горечь. 3,6
AF Brew Má Là Equinox, 7,2%, темно-коричневое, кремовая пена, пахнет пряно, сосновая смола, перец, карамель, хвоя, ёлка, прикольно. Вкус карамели, хвои и перца, греет и жгет, сухофрукты, пряно, годно и очень таки хорошо, клёво. 3,7
AF Brew Nero di Seppia, 6,8%, Black IPA, непрозрачное, темно-коричневое, кремовая пена, пахнет дрожжами, жженостью, пряным хмелем, фрукты, чуть мокрой тряпки. Вкус горький, порядочно хмеля, немного землистого и пряного, фрукты, грейпфрут, чуть жжености, легкая сливочность, вполне приятно.
AF Brew Oodles Of Labradoodles, 6,7%, мутное молочно-желтое, хорошая белоснежная пена, пахнет очень цитрусово, фрукты, чуть манго и морковки. Вкус сладковато-горький, фрукты тропические, много цитруса и грейпфрут, сочно, вкусно и хорошо. 3,8
AF Brew Passion RAF, 6,1%, мутное, ярко-желтое с рыжинкой, белая пена. Аромат заметно кофейный, ванилька, легкая фруктовость, даже чуть пряности и травок. Вкус странный зело, ибо кисловато-кофейный, жареные семечки, лимон, какой-то фруктовый сок, странненько, скорее на любителя. 3,4
AF Brew Raspberry Is My Sanctuary, 5,3%, малиновое берлинское белое, м-м-м, как раз к жаркой погоде. Мутное, малиново-розового цвета с очень шумной розовой пеной. Аромат яркий и очень малиновый, не каждое варенье так ярко пахнет, сладко с легкими кислыми оттенками, если внюхаться. Вкус же кислый, насыщен кисломолочкой, которую сдабривает сладкая малина, вместе это дело отлично освежает и является прекрасным напитком для жары и субботы. 3,6
AF Brew Serotonin Syndrome, 10%, Cacao and vanilla Imperial Oatmeal Stout, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет шоколадом, кофе, карамель, чуть портвейна и мокрых тряпок (возможно, была проблема с кранами, потом перепивал, то было лучше), вкус карамели и кофе с коньяком, чуть чернослива, винно, очень хорошо. 3,9
AF Brew Sourrealism Citra+Equinox, 5,7%, мутненькое, молочно-желтое, добрая белая пена, пахнет хорошо, за молочной кислинкой идут хмелевые оттенки: цитрус, фрукты, сено и чуть цветочных нот. Вкус кисленький, цитрусово-лимонный, кисломолочка, фрукты, легкая терпкость, очень бодрящее. 3.8
AF Brew Tour De Hobo, 4,0%, Session IPA, мутное лимонно-желтое, белая пена, весьма приятный аромат лимона, мяты и листьев черной смородины, тропических фруктов мотивы. Вкус довольно сочный, лимонная цедра, вяжет, мягкая горечь, сочно, питко, весьма приятная штука для такой-то крепости. 3,5
AF Brew Ванильная Икра (Vanilla Caviar), 5,8%, темно-коричневое, чуть кремовая пена, аромат карамели, ванили, сухофрукты и пряности, чуть жжености, сладко, немного сыра. Вкус пряно-карамельный, ваниль, анис или что-то около того, сухофрукты, ну ждал от названия больше.
AF Brew Манго Освобожденный (Mango Unchained), 5,5%, мутное, молочно-желтое, белая пена, пахнет тропическими фруктами, манго, чуть цитруса, приятно. Вкус цитрусовый и манго, чуть сосны, лёгкая кислинка, чуть горчит, неплохо, сочно, приятно, хорошее фруктовое пиво, которое решили записать в сэйзоны. 3,6
