?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед


Празднование первого ДР «Craftman» не ограничилось только новинками белорусского крафта, поскольку к нему привезли целую толпу сортов от российской крафтовой пивоварни Zavod из подмосковных Химок (большая часть в бутылке, но и на краны кой-чего встало), ну и сами пивовары пожаловали и были доступны для разговоров, надеюсь им в Минске тоже понравилось. beer2gether sketch Разговор не протоколировал и особо не фоткал (ибо камера у меня на телефоне не для таких режимов), зато удалось перепить множество всякого и на коленке накропать чутка заметок:
Zavod 4Ale, 13,2%, этот quadrupel был презентован прямо в Крафтмане, пришлось пить новинку, которая была ещё не заведена в тапке (дожидались пивоваров, а то ТТХ и названия не знали), замутненное, чуть красновато-янтарное, довольно светлое для квада, пена не сильная, аромат вызывает ассоциации с крепленым вином, ириски, карамелька, сливовое вино, много солода, сладость, очень хорошо, вкус сладкий, карамель, ириски, солод, крепленое вино, бренди, алкогольная горечь, очень греет, хорошо, но осталось впечатление, что пиву надо еще постоять, желательно в бочке ;) 3,9
Zavod Acid Wheat, 5,8%, золотое, слегка туманное, обильная белая пена, аромат сладковатый с кислинкой, цитрус, фруктово, лимон, неплохо. Вкус с легкой кислинкой, белое полусухое вино, лёгкий цитрус и сочно, неплохо вполне. 3,7

Zavod APA v2.0, 5,5%, золотистое, с лёгкой туманностью, хорошая белая пена, аромат сладкий, фрукты, цитрус, чуть сена. Вкус сладковатый, вялые цитрусы, фрукты, мягкая хмелевая горечь, питкое, неплохо. 3.3
Zavod Bloody Mary, 4,2%, Gose, оранжевое, туманное, аромат томатный, маринованные помидоры, пряно, вкус весьма соленый, маринованные помидоры и огурцы, прикольный рассольчик таки, может под картошечку жареную его попробовать? ;) 3,6
Zavod Gurke, 4,5%, берлинское белое со свежим огурцом, мутное, желто-рыжеватое, крупноватая белая пена, пахнет вялым огурцом, малосольным огурцом, лёгкая кислинка, вкус малосольного огурца, кислит, чуть кисломолочки, вроде и ничего, но душа чего-то большего просит. 3,0
Zavod Hot Orange, 8,0%, DIPA с апельсином и кайенским и чили перцем, медного цвета, желтоватая пена, аромат цитрусовый, цедра апельсина, лёгкая перечность и хвоя, сладко и леденцы. Вкус сладковатый и леденцовый поначалу, засахаренная цедра, перец, сосенка, греет, хорошо при простуде, горечь нормальная и четкая, недурно так. 3,8

Zavod Imperial IPA v1.5, 10,5%, 90 IBU, насыщенное золотое, хорошая белая пена, аромат сладкий, нектар, цитрус, леденцы, цукаты, грейпфрут, вкус сладкий, леденцы, нектар и цитрусы, грейпфрут, горечь, цукаты, но сладости надо меньше. 3.7
Zavod IPA v2.0, 17/6,9%, золотое, белая пена, аромат сладковатый, цукаты, карамелька, фрукты, изюм. Вкус сладковатый, лёгкая травянистость, фрукты, изюм, мягкая хмелевая горечь с сосной, но что-то хотелось больше. 3.5
Zavod Kedr, 9,5%, черное, с темно-коричневой пеной, сильный аромат кедровых орехов, хвоя и кофе, карамель, бренди. Вкус прикольный, кофе, кедр вместе с орехами и смолистой хвоей, карамель, цитрус откуда-то, бренди, сладко и оригинально, мне понравился этот сибирский имперский стаут (он, кстати, в кувшинчике на фото). 4.1

Zavod Lime-o-nado, 4,6%, Berliner Weisse, соломенно-желтое, лёгкая туманность, белая пена, аромат очень лимонно-лаймовый, что твой лимонад, сладость и чуть кислит. Вкус лимонада, чуть пряности, почему-то показалось, что корица, терпковато, хорошо, понравилось больше, чем его собрат с ревенем. 3,4
Zavod Limonka, 4,7%, фруктовое пиво, мутное, желтое, напоминает персиковый нектар, пена слабая. Аромат весьма фруктовый, цитрусы всякие, сладко, напоминает лимонад. Вкус сладковатый, лимон, фрукты, чуть на лимонный нектар похоже, не скажу, что фанат, но пивабельно. 3,3
Zavod Malinovka, 4,5%, берлинер вайс с малиной, мутное, напоминает розоватый кисель, слабоватая пена, аромат кисленький, кисломолочка, чуть малинки, вкус несколько более малиновый, кисленький, освежающий, кисломолочка, ничего такое. 3,4
Zavod Mzungu, 5,7%, White Stout, темно-золотое, белая пена, аромат очень кофейный, с закрытыми глазами сказал бы что кофе, даже чуть с бренди, вкус похуже будет, похоже на растворимый кофейный напиток, солод, сладость, вкус надо улучшать. 3,6

Zavod Rhabarber, 4,6%, Berliner Weisse, соломенно-желтое, обильная белая пена, аромат кисленький, ревень, травянисто, фруктово, щавель. Вкус с совсем легкой кислинкой, я хотел бы сильнее, кукурузные палочки, ревень, хорошо пьется, к еде бы его. 3,2
Zavod Waffle v2.0, 5,5%, насыщенный золотой, добрая белая пена, аромат ванили, цветочков, вафли с ароматизированной эссенцией, сладко. Вкус сладковато-горький, ваниль и эссенция, фрукты, странненько и на любителя. 3,1
Zavod Winnie, 8,5%, 50 IBU, Vermont DIPA прям, затуманенное, янтарное, белая пена, аромат фруктовый, сено, легкий и вялый цитрус, сладкий нектар. Вкус сладкий, изюм, леденцы, цукаты, мягкая хмелевая горечь, неплохо. 3,7

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Comments

( 1 комментарий — черкануть )
livejournal
3 окт, 2017 08:33 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
( 1 комментарий — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Июнь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

trash



Free counters!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner