Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Знакомимся с пивом польских крафтовых пивоварен Perun, Piwne Podziemie и Podgórz


Уже послезавтра в Варшаве стартует 6-й Варшавский фестиваль пива – один из крутейших пивных фестивалей в Восточной Европе, по такому поводу напишем за польское пиво, что было испито на весеннем фестивале:beer2gether sketch
Perun Dziedzictwo Chinook PL, 13/5,5%, Budziszyn, APA с польским чинуком, янтарное, слабая пена, пахнет сладким нектаром, фрукты, цитрусы еще. Вкус солодовый, чуть сладости, фрукты, цитрусы еще, немного хвойной горечи, вполне годное к употреблению.
Perun Dziedzictwo Marynka, 5,6%, чуть оранжевое, пахнет сладковато, солодово, фрукты, чуть пряно, неплохо. Вкус солодовый, чуть вяжет, с цитрусами, немного пряное, пивабельное.
Perun Dziedzictwo Sybilla, 5,6%, золотистое, пахнет сладко, солодом, чуть леденцов, неплохо так. Вкус солодовый, фрукты и нектар, неплохая хмелевая горечь, неплохо.
Perun Licho Nie Śpi, 13/5,4%, овсяный стаут, темно-коричневое, аромат карамели и сухофруктов, чуть чернослива, хлебная корочка. Вкус карамельный, солодовый, чуть чернослива, лёгкая сладость, чуть винное, немного хмелевой горечи, в целом норм.
Perun Topór Peruna, 8,1%, DIPA, мутное, оранжевое, пахнет сладко, могуче, нектар и цукаты, фрукты, вкус сладкий, леденцы, цитрус, белый херес, очень хорошо.
Piwne Podziemie Angelico Stout, 18/7,5%, Foreign Extra Stout с шоколадом, ванилью и лесным орехом, темно-коричневого цвета, пахнет орехами чуть обжареными, черносливом, шоколадом и чем-то еще. Вкус тоже вполне ореховый, жареные солода, шоколад, чуть хмеля, хорошо.
Piwne Podziemie Blue Sunshine, 12,9/5,4%, Blueberry Pale Ale, мутное, красноватое с лиловым, пахнет голубикой, ягоды и фрукты, вкус ягодный, голубика и черника, сочно, сладко с кислинкой, вполне хорошо.
Piwne Podziemie Double Rastafarye, 18/8,4%, Double Rye IPA, затуманенное, желто-золотистое, пахнет тропическими фруктами, чуть кислинки и травы с пряностью, вкус сочный, чуть кислящие фрукты, немного пряной ржи (и сорачи), сочно и вполне хорошо.
Piwne Podziemie Dry Hopped Pineapple, 10,5/4,2%, Rożdżałów, Dry Hopped Pineapple Berliner Weisse, мутное как ананасовый сок, аромат аналогичный, чуть земляники, отлично, пахнет словно с ароматизатором, вкус земляники и ананаса, чуть кислит, клёво, может таки с ароматизатором? Если нет – то отлично.
Piwne Podziemie Juicilicious, 15,5/6,7%, мутное, морковно-желтого цвета, пахнет сладко, морковь и цитрус, вкус аналогичный, сочный, умеренно горький, прикольно, вполне неплохой NEIPA.
Piwne Podziemie Sorachi Ninja, 12,9/5,3%, мутное желто-молочно-оранжевое, пахнет цитрусом, фрукты, почти без укропа, хотя нет, просто не сразу появился. Вкус же больше травянисто-укропный, но не слишком сильно, солодово, чуть горечи, неплохо.
Piwne Podziemie Sour Candy, 6,3%, замутненное, соломенно-молочно-желтое, пахнет фруктово и цитрусово, мультифруктовый сок, вкус кисловато-сладкий, мультифруктовый и грейпфрутовый сок, сочно, таки и весьма ничего так.
Piwne Podziemie Strawberry Milkshake IPA, 15,5/6,4%, мутное, рыжевато-оранжевое, пахнет клубникой и довольно сладко, вкус клубнично-молочного коктейля, весьма непогано.
Piwne Podziemie Wake and Flake, 13,8/4,8%, Cinnamon & Coffee Oatmeal Stout, темно-коричневое, пахнет ванилью, карамельный и темные солода, чуть жжености, неплохо, вкус жженого ячменя, чуть пряно, говорят даже корица, чуть перца, питко, непогано, таки нормально, но надо больше овса и бархатистости.
Podgórz 652 m n.p.m., 20/8,0%, почти чёрный, пахнет черносливом, карамель, тёмные солода, приятно. Вкус сочный, карамель и сухофрукты, чернослив, винно, приятно, чуть подгоревшего хлеба, хорош таки, хотя чего иного ожидать от польского балтийского портера?
Podgórz Baron von Jaizen, 13/5,0%, мутное, янтарное, пахнет фруктами, цитрусом, мокрая тряпка, ну так. Вкус так себе фрукты, солод, довольно средненький дункельвайцен.
Podgórz Król Chmielanżu, 7,9%, DIPA, золотисто-янтарное, хорошая белая пена, аромат сладкий, нектар, чуть тряпок и сена, фрукты, абрикос. Вкус сладковатый, нектар, леденцы, изюм и ему подобные сухофрукты, хмеля не слишком много, но пивабельно.
Podgórz Zasiali rale, 12/5,5%, Rye APA, мутное, в аромате фрукты, цитрусы, хлеб, солод, неплохо. Вкус неплохой, чуть вяжет, заметная хмелевая горечь, чуть фруктовости и хлеба, неплохо.
Podgórz/Szałpiw Szał Ciał, 12,5/5,0%, американская пшеничка с цедрой, соломенно-молочно-желтое, пахнет сладко, морковный сок, фруктово, вкус сладковатый, морковь, цитрус, сочно, прикольно, мягкая горечь.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments