Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Английское пиво от Brew By Numbers, Fourpure, Pope’s Yard, Thornbridge и Adnams


Сегодня вновь обратимся к морской тематике, так как 8 августа (только 1588 года) произошло Гравелинское сражение между испанской Непобедимой Армадой и английским флотом, завершившееся поражением «непобедимой». По такому поводу напишем за английское пиво:
Brew By Numbers 21/03 Pale Ale - Citra Amarillo Mosaic, 5,2%, Bermondsey, Greater London, Англия, мутноватый, молочно-желтый по цвету, пахнет хорошо: цитрус, лимон, свежо довольно Вкус цитруса, лимона, грейпфрут и фрукты, таки хорошо, свежим был бы еще лучше.
Brew By Numbers 17/07 Table Saison - Huell Melon, 3,5%, очень светлое соломенно-золотистое, снизу дрожжи, пахнет дрожжами, цветочки, груша, хмель. Вкус водянистый, цедра, чуть цитруса, пивабельно, ничего так.
Brew By Numbers 10/06 Coffee Porter Kamwangi AB, 6,0%, темно-коричневое, аромат очень кофейный, свежий, слабообжаренный кофе, карамель, клёво. Вкус кофейный, сладкий, карамель, винно, горечь хмеля приятная, весьма хорошее.
Fourpure Limehaus, 7,4%, Fourpure Brewing Co., Bermondsey, Greater London, Англия, прозрачное, золотое, пахнет несильно, пряно, травки, солода, вкус сладковатый, пряно, чуть лайма, корица, странно, но что-то не очень этот крепкий лагер, названный в тапке кёльшем.

Pope’s Yard Strong Dark Mild, 6,8%, Pope’s Yard, Watford, Hertfordshire, Англия, темно-коричневый, замутненный, кремовая хорошая пена, лёгкий гашинг, аромат фруктовый, слива, чернослив, карамель, солод, прикольно. Вкус мягкий, солод, сухофрукты, сливочно, чернослив, неплохой, хоть и спокойный эль.
Thornbridge Eldon, 8,0%, Ashford in the Water, Derbyshire, Англия, рис из бурбоновой бочки, темно-коричневое, кремовая пена, аромат карамели, ваниль, бурбон, шоколад, масло, неплохо. Вкус карамели, масло, бурбон, чуть дерева, легкая горечь, ванильное мороженое, сливки, мягко, градус спрятан вообще, вполне приятная штука.
Adnams Jack Brand Dry Hopped Lager, 4,2%, Southwold, Suffolk, Англия, золотистое, чистое, пена слабая. Пахнет сладковато, масло, легкая пряность, чуть фруктово, кукуруза. Вкус сладковатый, масло, чуть фруктово и легкая горечь, ничего выдающегося, не слишком удачные получаются пилснеры у англичан, даже Galaxy не сильно помог.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments