Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Четверка пива от Ayinger – образцовой баварской пивоварни


Нежданно-негаданно, а сеть разливаек «Литра» таки продавала в Минске пиво одной весьма именитой баварской пивоварни, заодно удалось раздобыть еще парочку их бутылочек, поэтому сегодня пишем за Ayinger:
Ayinger Altbairisch Dunkel, 12,8/5,0%, Brauerei Aying, Aying, Bavaria, Германия, приятного цвета красной бронзы, обильная чуть желтоватая пена, аромат сладкий и вполне приятный, насыщенный тонами кармельного и жареного солодов, сухофрукты, корочка и мякиш хлеба. Вкус сладковатый, но не излишне, все те же солода, карамель, хлеб с сухофруктами, чуть варенья, бархатистый, даже легкий намек на хмель в послевкусии имеется. Вполне приятный и образцовый баварский дункель, запавший в душу Майклу Джексону, увы, ныне вкушающему пиво в ином мире.
Ayinger Bräu-Weisse, 5,1%, затуманненое оранжево-желтое, пена белая и крупноватая, панет неплохо, солодом, пшеницей, бананом, легкой кислинкой, чуть молочной сыворотки – похоже на остальные вайцены, но с некоторыми особенностями. Вкус вполне полный, солод, пшеница, банан, чуть даже какого-то дымка и подкопченного сыра типа джила, питкая и вполне приятственная на вкус пшеничка.
Ayinger Kirtabier (Autumn Beer), 13,8/5,8%, другое название – Ayinger Oktober Fest-Märzen, янтарного цвета, обильная белая пена, аромат плотного солода, чуть карамели, сухофрукты, приятно. Вкус тоже плотный, солод, чуть сухофруктов, легкая леденцовость,  немножко хмеля, классика стиля.
Ayinger Weizen-Bock, 7,1%, мутное, медово-желтое, отличная белая пена, аромат пшеницы, гвоздики, банана, мощно, чуть белого портвейна. Вкус сильно пшеничный, батон, гвоздика и банан, белый портвейн, легкая сладость, вполне хорошо.
Tags: sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments