Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Сегодня пьем пиво Pinta под Jeszcze Polska nie zginęła


Сегодня продолжим польскую тематику, поскольку внезапно выяснилось, что 220 лет назад (20 июля 1797 года) впервые была исполнена песня «Jeszcze Polska nie zginęła», ставшая гимном двух восстаний, а потом и Польши. Польское крафтовое движение тоже пока помирать не собирается, поэтому сегодня о пиве одной из первых польских крафтовых пивоварен:
Pinta/O’Hara’s Lublin to Dublin 2016, 18,5/7%, Carlow, Bagenalstown, Ирландия, польско-ирландский форин стаут, сваренный в Ирландии с польских хмелем из окрестностей Люблина, почти черное по цвету, аромат кофейный, чернослив, карамель, жженость, сладковатый чуть, но хороший. Вкус аналогичный и весьма неплох, карамель, жжености чуть и виски капля, хороший баланс, вполне понравился.
Pinta A Ja Pale Ale, 12/4,5%, 41 IBU, Browar Pinta, Żywiec, Польша, затуманенное, золотисто-янтарное, пахнет неплохо,  фруктами, цитрусом, пряными гранулами хмеля. Вкус цитруса, чуть медка, фрукты, солод, мягкая хмелевая горечь, спокойно, нормально.

Pinta Brett IPA, 15,1/7,9%, чуть янтарное, пахнет фруктами, цитрусы, а вот бреттами почти и не пахнет. Вкус фруктовый и цитрусовый, совсем чуть-чуть дикости, вяжет, неплохо таки.
Pinta Dyniamit!, 16,5/6,0%, мутное, пахнет тыквой, специи, сладко, вкус тыквенный, чуть карамелизированной тыквы, немного специй, сладковато, нормально для нелюбимого мной тыквенного эля.
Pinta Eisbock Grand Prix, 11,2%, бронзово-янтарное, белая пена, пахнет очень сладко, херес, солод, сухофрукты светлые, эфиры и изюм, ваниль, сильно. Вкус сладковатый, херес, изюм, могуче, при этом не слишком плотно, годная штука.
Pinta I’m so horny!, 6,7%, темный бок или Espresso Lager, чёрного цвета, кофейная пена, пахнет солодом, сыром, молоком, карамель, жжено. Вкус прикольный, холодный кофе, чуть молока, горечь хмеля и жжености, винно, странно.
Pinta Imperator Bałtycki Sherry Oloroso BA, 24,7/9,1%, бочковая версия одного из топовых польских (и мировых) балтийский портеров, темно-коричневое по цвету, в аромате отлично слышны ваниль и херес, карамель, кофе, сухофрукты и могуче так. Вкус с преобладаением бочки, херес, карамель, дуб, чернослив, отлично.

Pinta Jak w Dym, 16,5/6,9%, копченый бок (Rauchbock), темно-коричневое, пахнет копченостью и другими солодами, сыр и вообще ок, вкус карамели и солодов сладких, копченый сыр, чуть копченых ребрышек, отличная штука в бамбергском стиле.
Pinta Kwas Eta, 13,1/4,8%, Sour Pumpkin Red Ale, мутное, янтарное, пахнет кисло, тыквой, овощи, вкус кислый, сено, овощи, как-то все в разнобой, не очень зашло.
Pinta Vermont IPA, 15,5/5,5%, затуманенное золотистое, пена белая. Аромат фруктовый и цитрусовый от хмеля, чуть сена. Вкус с легкими дрожжами, фрукты, цитрусы, мягкая хмелевая горечь, в целом на вкус сочно и приятное, мягкое и таки хорошее.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments