Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Подборка британского пива с минских прилавков: Belhaven, McEwan’s, Wells и Wychwood


Бывает, что пил как-то давно пиво, зачекинил и забыл, лезешь посмотреть – а написать-то за него и забыл, таких наименований немного, но есть, вот и сегодня за такие и напишем, тем более, что они у нас продавались, вот и набралась небольшая подборка таких «британцев».
Belhaven Craft Pilsner, 4,8%, Шотландия, чистое и светлое золото, белая пена могла бы иметь и более лучшую стойкость. Аромат сладковатого солода, чуть цветочного и фруктового хмеля, но без выдающихся достижений. Вкус достаточно печальный, ну чуть фруктово, солод, чуть картона, сладковато, хмеля тоже надо больше.
Belhaven Speyside Oak Aged Blonde Ale, 6,5%, золотого цвета, аромат не очень сильный, чуть ванили, легкий намек на виски, сливочное масло, солодово. Вкус солодовый, ванильный, чуть дуба, сладковато, маслянистый, ну как-то не особо мое совсем.
Belhaven Super Twisted IPA, 7,0%, прозрачное золотистое, тонкая белая пена. Аромат сладкий, цветочки, фрукты, нектар, чуть цитруса и бисквита. Вкус чистый, рафинированный, солод, фруктово, цитрусово, приятный солод, мягкая, но ощутимая хмелевая горечь, неплохой IPA, чистый и таки питкий.
Belhaven Twisted Grapefruit IPA, 5,3%, насыщенного золотого цвета, несколько рыхловатая белая пена, пахнет грейпфрутом во все поля, особенно поначалу, что вызывает вопросы об его источнике, заметно напоминает газировку с леденцами, потом выветривается и даже что-то от солода можно разобрать. Вкус тоже многое перенял у грейпфрутовой газировки, сладкие леденцы чуть горчат, грейпфрут, надо пить холодненьким.

McEwan’s Amber, 4,2%, Brewed by Charles Wells, Bedford, Англия. Шотландского наименования пиво, но сваренное в Англии (как там от такого факта себя чувствуют  местные сепаратисты?). Пиво хорошего золотистого цвета, но с печальной и безвременно покинувшей нас почти белой пеной. Аромат солода, чуть фруктов, кукурузы, диацетила, достаточно печально. Вкус солодовый с примесью хмеля, немного фруктовый, желтая слива, другие фруктовые эфиры и печаль, грустно, товарищи.
McEwan’s Signature, 5,2%, цвет красной меди, чуть кремовая пена со средней стойкостью. Пахнет солодом, бисквитом, фруктовым джемом, тостами с маслом, немного цветочного хмеля. Вкус полный, солодовый, горьковато-сладкий, немножко карамели, ирисок и масла, мягкая, но ощутимая горечь хмеля, вполне себе типовой британский экстра спешиал биттер.
St. Austell Smugglers Vintage Ale, 6,0%, Англия, прозрачное, коричневато-бронзовое, аромат плотный, с хорошим набором солодов, оттенками ванили, ирисок, есть легкие мотивы вискаря, сладкая карамель, вполне ничего так. Вкус маслянистый, полносолодовый, немного сладости, чуть винный, ваниль, карамель, немного ирисок, вяленые финики, в целом – неплохой старый эль, как по мне.
Wells Sticky Toffee Pudding Ale, 5,0%, Charles Wells (Marston’s), ароматизированный ESB, бронзового цвета, кремовая пена, аромат сладкий, ароматизатор ирисок, масло, легкая ванилька. Вкус сладкий, ириски, карамелька, отчего-то кажется химия легкая.
Wychwood Firecatcher, 3,5%, легкий золотистый эль был отловлен у нас на прилавках. Цветом действительно золотистый, пена белая, крупноватая, держится средне. Аромат насыщен цитрусом с цветочками, производитель написал что-то за крыжовник и я склонен с тем согласиться. Вкус чист, ягоды крыжовника, как мне подсказали, мед, цитрусовых оттенков немножко, внезапно даже солод есть, хотя казалось бы, при такой-то крепости. Холодным экстремально питкое, летом да в жару таки ок, здесь легкость только в плюс будет.
Tags: sketch, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments