Продолжает поиски идеального пива для СТМ и сеть пивных магазинов «Точка», при этом кроме пива выпустила еще и собственный сидр с вишневым соком. Не всё на этом пути идет гладко, но определенное движение вперед имеется. В названиях, кстати, продолжает прослеживаться тема путешествий, видимо, кому-то в «Точке» остро хочется в отпуск на теплые моря ;)
Tochca Вишневый сидр, 5,0%, с добавлением вишневого сока и немного пряностей - корицы и гвоздики, янтарно-красное, слабенькая пена, пахнет вкусно, пьяная вишня с черешней, сок и наливка. Вкус сладкий, весьма вишневый, чуть подсохшая вишня, легкая кислинка на финише, там же что-то от корицы, неплохой десертный вишневый сидр для любителей сладкого.
Tochca Adventure, 4,4%, 30 IBU, APA с хмелем TNT на сухо, рыжевато-золотое, добрая белая пена, пахнет светлым солодом, чуть булки, легкая пряность и цитрусовость, чуть еще фруктов на сдачу. Вкус чуть более фруктовый, цитрус, трава, булка, довольно мягкая хмелевая горечь, хорошая питкость, нормально для лета.
Tochca Nautilus APA, 4,5%, оранжево-желтое, крупная белая пена, пахнет цитрусами и аптекой, черной смородиной, вкус вот аналогичный, вроде и ничего, цитрусы, цедра их, фрукты, но среди них отчётливо выпирает аспирин и что-то похожее аптечное, похоже, что при брожении что-то пошло не так, Наутилус слишком глубоко нырнул и дрожжи переохладились. Пиво вроде как снято с продажи.
Tochca Apache Ale, 4,8%, 20 IBU, golden ale, насыщенного золотого цвета, с обильной белой пенной шапкой, аромат солодовый, фруктики, выпечка, легкая дрожжевая нотка вносит небольшую кислинку. Вкус скорее солодовый, легкая фруктовость, немножко белого хлеба, легкий намек на горечь в послевкусии, питко, свежо и таки норм для лета, хотя для любителей IPA будет слабовато.
