?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед


Уже послезавтра стартует очередной, уже шестой Варшавский фестиваль пива (Warszawski Festiwal Piwa), который я вновь собираюсь посетить, ибо этот праздник пива является весьма и весьма богатым на пиво, как местное, так и импортное, попутно удается еще пробежаться по барам, где удается отведать всякого. Сегодня будет подборка части (некоторое уже обозревалась и будет в других заметках) импортного пива, что пилось на прошлый фестиваль – в октябре 2016 г.
18th Street/Mikkeller Grapefruit Dead, 9,7%, 18th Street Brewery, Gary, Indiana, США, богатый аромат сладкого нектара, сочные цитрусы и фрукты (спасибо хмелю). Во вкусе грейпфрут и прочие цитрусы, сладко-горькое, могучий и очень хороший DIPA.
Almanac Valencia Gold, 8,5%, Almanac Beer Company, Сан-Франциско, сварено на Hermitage Brewing Company, Сан-Хосе, Калифорния, США. Бельгийский крепкий эль с медом и апельсинами, охмеленный насухо Mandarina Bavaria. Затуманенное, соломенно-желтое, пахнет неплохо, цитрусы, цветочки, чуть сена, винно, эфиры, вкус апельсинов, цедры, фрукты, чуть пряно, но за такую цену несколько печально.
Anchorage Mosaic Saison, 6,5%, Anchorage Brewing Company, Anchorage, Alaska, США, мое второе пиво с Аляски представляет собой эль с Brettanomyces, да еще и бродивший в дубовых танках. Мутно желтое, пахнет солодом, грушей, клубникой, дикостью, бананом, есть чуть тропических фруктов от Мозаика. Вкус с легкой кислинкой, явными бреттами, серой, фрукты, чуть цитруса, хорошо, но не мега.
Anchor Porter, 5,6%, Anchor Brewing Company, San Francisco, California, США, почти чёрное, пахнет образцово: карамель, винно, фрукты, эфиры от брожения, сухофрукты. Вкус ничего такой, бархатистый, карамельный и винный, чуть чернослива и шоколада, весьма годный портер, который уже давно варят.

Evil Twin Oloroso La Gitana, 12%, барлик, выдержанный в бочке от хереса, мутноватое, коричневое с красным и бурым, пена хорошая вообще, аромат сносит голову, бочка, ваниль, изюм, сухофрукты, мороженое, мускатное десертное вино, дерево, чуть окисленности, ну и просто прекрасно все. Вкус не уступает ни разу, леденцы, изюм, десертный винчик, летучие спирты, крем-брюле, восхитительных эпитетов не хватило,  ибо это очень круто.
Sierra Nevada Hoptimum, 22,8/10,4%, 100 IBU, Sierra Nevada Brewing Company, Chico, California, США, янтарное, пахнет ничего так: фрукты, сено, цветы, белый портвейн, вкус тоже с  портвейной, сочно, чуть сладковато (ибо возраст), приятная хмелевая горечь, таки гуд.
Sierra Nevada Summerfest, 11,8/5,0%, вот вам пилснер с хмелем Perle и Saaz, светло-золотистое, пахнет хмелем, пряным, фруктовым и цветочным. Вкус мягкий, солод и хмелек, питко, ничего так, вот правильный пилснерок.

Hook Norton Double Stout (Pasteurised), 4,8%, Hook Norton, Oxfordshire, Англия, темно-коричневое, могучая кремовая пена, пахнет чуть кисловато, карамель, чуть жжености. Вкус карамельный, чуть жженого ячменя, сильно газированное, сухо, неплохо.
Hook Norton Flagship, 5,3%, IPA, янтарное по цвету, пахнет цитрусом, солод, хмель, чуть цветочков. Вкус солодовый, хлебно, фрукты, чисто, вполне ничего такой британец, спокойный, но сбалансированный.
Robinsons 9 Hop IPA, 6%, Stockport, Greater Manchester, Англия, с набором из девяти сортов английского хмеля, тёмное золото по цвету, пена белая, тонкая. Аромат цветочный, фруктовый и фенольный, травянистый и чуть пряный хмель. Вкус чуть водянистый, чуть сливы, фрукты, цитрус, лёгкая горечь, чисто, по-британски спокойно.
Robinsons Trooper 666, 6,6%, Robinsons, Stockport, Greater Manchester, Англия, янтарное, аромат солодовый, чуть масла, чуть эфиров, немного конфет, типичный британский крепкий эль, вкус изюма, карамель, орешек, землистый хмель, неплохой образец.
La Socarrada Cervesa Artesanal Premium, 6,0%, Premium Beers From Spain, Xativa, Valencia, Испания, золотистое по цвету, пахнет солодом и пряностями, розмарин, фрукты. Во вкусе снова розмарин, сладость, слива, пряности, не особо зашло.
Nómada Passiflora Sour, 3,8%, Испания, берлинское белое с маракуйей, чисто золотистое, аромат чуть кислит, цветы, тропические фрукты, белое вино, кислит, папайя и маракуйя, прикольно, вкус с кислинкой, сочный, прикольно, отличные фрукты.

Omnipollo/Tupiniquim Polimango, 8,5%, шведско-бразильский DIPA с хмелем Polenta и Mosaic, мутно-желтое, аромат чая, сена, фруктов, ничего так. Вкус фруктовый, сено, горечь, чуть сладости, но на топы чуточку не тянет.
Omnipollo Bianca Mango Lassi Gose 3.5%, Стокгольм, Швеция, легкая версия гозе (ибо есть еще и 6,0%,), соломенно-желтое, цитрус, тропичекие фрукты, приятно очень. Вкус сочный фруктовый, чуть кислинки, сочный, манго и маракуйя, таки очень хорошо.
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake, 11%, темно-коричневый IS, аромат клевый: карамельный, ореховый, халва, миндаль, сладко и клёво, очень много орехов. Вкус ореховый, эссенция, шоколад, ореховое масло, горечь, сочно, очень хорошо (поговаривают, что с ароматизатором это пиво).
Poppels Russian Imperial Stout, 9,5%, Poppels Bryggeri, Jonsered, Швеция, почти чёрный по цвету, в приятном аромате кофе, шоколад и карамель, чуть бренди, чуть жжености. Вкус: кофе и карамели, коньяк, шоколад, винно, чуть суховато, но очень хорошо.
Poppels Session IPA, 4,2%, оранжевый цвет, крупная белая пена, пахнет цитрусом, дрожжами, чуть леденцов, вкус сладковатый, цитрус, леденцы, фрукты, манго, чуть горечи, питко, пивабельно.

Schönramer Gold, 5,7%, Private Landbrauerei Schönram, Petting/Schönram, Bavaria, Германия, золотистое, в запахе царит солод, чуть фруктово, легкая пряность хмеля, вкус солода, чуть фруктово, лёгкая хмелевая горечь, средненько, хотя чего особенного можно хотеть от Märzen?
Bosbier, 4,5%, Brouwerij Cornelissen (ранее – Sint Jozef), Opitter-Bree, Бельгия, фруктовый лагерок, красновато-янтарное, розоватая пена, пахнет ароматизатором, малина, химия и Ничипор, вкус облепихи и голубики, фруктов и ароматизатора, сладко и поганенько.

Записи из этого журнала по тегу «sketch»

Comments

( 1 комментарий — черкануть )
livejournal
4 апр, 2017 11:31 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
( 1 комментарий — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Июль 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner